Créée en 2014 par Pierre Osswald, petit-fils d’agriculteur, CitizenFarm emploie 6 salariés. Cette entreprise toulousaine est la seule dans l’Union Européenne à proposer un système de culture basée sur l’aquaponie, qu’elle développe grâce à des entreprises situées pour la majorité en Occitanie. CitizenFarm est lauréate du prix de l’entreprise éco-citoyenne et du grand prix du développement durable.
Les produits et prestations :
CitizenFarm propose plusieurs typologies de produits et services, afin d’être accessible à tous. De l’ozarium ludique pour les enfants ou écoles à l’ozarium plus évolué avec sa lampe Led, en passant par les fermes urbaines (15m2 d’occupation au sol, soit l’équivalent d’une place de parking) aux projets de fermes urbaines personnalisées, en finissant par de la formation en aquaponie !
Le concept CitizenFarm.
- Innover : Innover collectivement pour construire ensemble la société de demain.
- Sensibiliser : Faire aimer et comprendre la nature afin de mieux la protéger.
- Respecter : Proposer une alimentation saine et respectueuse de l’environnement.
- Eduquer : Faire aimer et comprendre la nature afin de mieux la protéger. Nos produits ont tous cette vocation, de permettre de produire et consommer notre nourriture autrement sans porter d’impacts sur notre santé et l’environnement.
Les valeurs de CitizenFarm :
- Des produits français : nous travaillons avec des producteurs français.
- Des matériaux recyclés, recyclables et sans danger pour le poisson.
- Une économie d’eau (90%) par rapport à l’agriculture classique.
- Un accès facilité à tous, à l’agriculture (même en appart, même si on a pas la main verte…).
- Très peu d’entretien de l’acquarium car les déchets du poisson sont filtrés par les plantes (vous n’avez qu’à nourrir votre petit compagnon tous les jours et…c’est tout !
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