Présentation de la culture en système hydroponique Aquaponie
L’aquaponie est la culture de végétaux en « symbiose » avec les poissons. D’après ses partisans, ce mode de culture fut utilisé depuis la nuit des temps puis oublié jusqu’à nos jours. Ce sont les déjections des poissons qui servent d’engrais pour le végétal cultivé.
Le mot aquaponie, traduction de l’anglais aquaponics, est la contraction des mots aquaculture (élevage intensif de poissons) et hydroponique.
Il s’agit en fait d’un écosystème dans lequel interviennent trois types d’organismes vivants :
- Les poissons dont les déjections riches en ammoniaques sont la source de nutriment pour les plantes.
- Des bactéries aérobies et anaérobies qui transforment l’ammoniaque en nitrites puis en nitrates, ces derniers étant assimilables par les plantes.
- Les plantes cultivées qui nettoient l’eau de l’aquarium par l’assimilation des racines. En pratique, l’eau de l’aquarium est pompée pour être emmenée dans le système hydroponique, de préférence un NFT vertical ou une table à marée, pour ensuite retourner vers les poissons.
L’enjeu principal est de trouver le juste équilibre entre la population de poissons, la nourriture apportée et la végétation cultivée : Une carence en azote (jaunissement des feuilles se développant en partant du bas des plantes) sera le signe d’une sous-population de poissons et/ou d’un manque de nourriture. À l’inverse des taux de nitrites et de nitrates trop élevés indiquent que le filtre sur plante est inefficace et que le métabolisme de ces dernières est insuffisant pour dépolluer l’eau des déjections.
Cette technique est ancestrale puisqu’elle a été utilisée par les Mayas et dans la Chine antique.
Principe de fonctionne d’un système aquaponique
Laisser tourner la pompe 24H/24
Prenez une population 5 à 10 fois supérieure à celle que devrait avoir votre aquarium.
Pas besoin d’engrais.
Peut être très esthétique !
Ce mode de culture est réservé au cultivateur et aquariophile ayant de l’expérience.
